Bière ambrée (bio) au nez caramel (toffee), une bouche sweety maltée et une finale sur le clou de girofle. Une bière gourmande, tout en rondeur avec une amertume maîtrisée.
Bière brune (bio) au nez café et aux arômes subtils de chocolat noir, fruits rouges et épices douces. Elle est incroyablement digeste pour une bière noire.
Imperial Stout à l'avoine non malté avec un nez très chocolaté. En bouche, les fruits rouges (mûres) se mèlent aux noix grillés. Une finale assez douce portant sur le réglisse.
Bière blonde avec un nez fruité comme un bonbon anglais, des notes de bananes mûres et de miel, une bouche ronde et onctueuse, sur une finale légèrement houblonnée.