India Pale Ale

(1 avis client)

Bière cuivrée aux arômes de fruits exotiques (papaye, litchi). Elle développe un nez très floral (houblonnage à froid) et une finale en bouche plutôt sèche.

Disponible en 33 et 75 cl.

ABV : 6° Alc./Vol.
IBU : 40
UGS : 3770009156141 Catégorie : Étiquettes : , , , ,

Description

Bière cuivrée aux arômes de fruits exotiques (papaye, litchi). Elle développe un nez très floral (houblonnage à froid) et une finale en bouche plutôt sèche.

Equilibre alcool / amertume

ABV : 6° Alc./Vol.
IBU : 40

Suggestions de dégustation

A consommer idéalement autour de 8° et 12°, cette IPA accompagnera vos rougails, accras de morue, dos de cabillaud ou coquilles Saint Jacques. Idéale sur un gorgonzola. En dessert, elle s’accordera avec un entremet au poire.

Conservation & Service

Bière sur lie non-filtrée, non-pasteurisée, à conserver debout. La présence d’un léger dépôt en fond de bouteille est un gage de qualité et n’altère en rien ni le goût, ni la qualité de la bière.

Choisir un verre adapté à ce type de bière et rincez-le à l’eau froide. Incliner le verre à 45° et servir délicatement la bière sans que la bouteille ne touche le verre.

1 avis pour India Pale Ale

  1. Anatole

    A goûter absolument ! Du caractère tout en restant bien rafraichissante

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