Moules Frites Solidaire

2020-05-02T16:32:25+01:00Categories: News|Tags: , , , , , , , |

Opération MOULES-FRITES SOLIDAIRE du samedi 25 avril 2020

« Alors à quoi ça sert la frite si t’as pas les moules ? »

À rien, répondent Fabien Rugi et Céline Bonnieu (La Boîte à Sardine), qui lancent avec Gourméditerranée la première moules-frites party confinée de France, en partenariat avec MPG (Marseille Provence Gastronomie).

L’objectif étant de permettre aux particuliers d’acheter et de cuisiner des produits locaux, tout en soutenant les soignants et les personnes démunies grâce à « Gourméditerranée Solidaire ».

Comment ça marche ?

Les personnes intéressées :

➡️ commandent un panier moules-frites à 15 € (des moules locales Les Poissons de Tamaris & Camargue Coquillages + des pommes de terre de la plaine de la Durance + boissons en option) auprès du restaurant participant à l’opération le plus proche de leur domicile (Marseille, Aubagne, Mimet), jusqu’au vendredi 24 avril à midi;

➡️ le récupèrent et le paient directement au restaurant le samedi 25 avril (carte bleue ou espèces avec l’appoint);

➡️ le cuisinent chez elles, avec la recette d’un chef de Gourméditerranée (recettes à venir tout le long de la semaine).

Tout se déroule dans le strict respect des règles sanitaires et du confinement.

Pour chaque commande, 2 euros sont reversés à « Gourméditerranée Solidaire », une initiative menée avec l’APHM Hôpitaux Universitaires de Marseille, l’Hôpital d’Instruction des Armées Laveran et plusieurs structures caritatives (APF France Handicap, AFTC Bouches du Rhône, Service 115…).

Composition du panier

3 kg de moules + 2 kg de pommes de terre : 15 euros

Soit un repas pour 4 personnes, ou 2×2 en partageant avec le voisin (en respectant les gestes barrières).

Possibilité d’ajouter sur place des bières de la brasserie artisanale La Minotte (avec 1 euro supplémentaire reversé à « Gourméditerranée Solidaire » pour l’achat de 2 bières au minimum) et d’autres boissons locales sélectionnées par les restaurateurs.

Liste des restaurants relais

La Boite à Sardine
2 Boulevard de la Libération, 13001 Marseille

L’Aromat
49 Rue Sainte, 13001 Marseille

La Cave Ephémère
137 Boulevard Longchamp, 13001 Marseille

La Boite à Panisse
23 Rue Caisserie, 13002 Marseille

Living Art’s
50 Cours Julien, 13006 Marseille

Maison M & R
40 Rue César Aleman, 13007 Marseille

Restaurant Question De Goût
147 Avenue Joseph Vidal, 13008 Marseille

Sport Beach
138 Avenue Pierre Mendès France, 13008 Marseille

MinaKouk Traiteur – Le Cloître
20 Boulevard Madeleine Rémusat, 13013 Marseille

Le Magasin Bazar Convivial
102 Plage de l’Estaque, 13016 Marseille

Le Grand Puech
8 Rue Saint-Sébastien, 13105 Mimet

La Maison de Fabiana
8 Cours Barthélémy, 13400 Aubagne

Bon appétit !!!