Nos bières

  • Smack my beer up !  Bière trouble de couleur jaune clémentine avec une belle mousse blanche. Elle possède des notes épicées, fruitées de clémentine et une explosion finale parfaitement houblonnée. Bien pétillante, elle envoute avec une agréable sensation veloutée en bouche. Doit toujours être servie avec la lie! La sensation de douceur à chaque gorgée, évoque les coucher de soleil d’été vous invitant au voyage sur nos belles cotes méditerranéennes.

    À consommer idéalement autour 8° ♥ Accompagnera parfaitement un magret de canard aux épices ou une salade exotiques. ♥ En dessert, elle sublimera une tarte au chocolat ou votre salade de fruits frais!

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 9° Alc./Vol.
    IBU : 62
  • Rupture de stock
    Bière blonde avec un nez fruité comme un bonbon anglais, des notes de bananes mûres et de miel, une bouche ronde et onctueuse, sur une finale légèrement houblonnée.

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 10° Alc./Vol.
    IBU : 20
  • Tante Suzy

    4.70
    Bière gourmande au froment aromatisée à la framboise (en purée), douce et peu sucrée pour restituer l'acidité naturelle du fruit.

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 6° Alc./Vol.
    IBU : 10
  • Cette bière est une inspiration sous stéroïdes de la Ginger Haack. C'est un voyage acide autour du gingembre et du citron, apportant ainsi de la fraicheur et du piquant le tout adouci par l'apport de miel en fermentation. En bouche, le gingembre, le citron et le miel s'accordent sur une texture crémeuse pour finir sur une note désaltérante, sèche et piquante. Pour plus de piquant, mettre la lie en suspension.   À consommer idéalement autour 8° et 12° ♥ Cette bière forte accompagnera un porc laqué au caramel ou en dessert un cake au citron.

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 7° Alc./Vol.
    IBU : 8
  • Milk-Shake Pêche Pale

    3.20
    Pale Ale qui associe la fraîcheur et le fruité de la pêche blanche avec la rondeur et la douceur d’un milkshake.

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 6.5° Alc./Vol.
    IBU : 34
  • Rupture de stock

    Bière d’inspiration mexicaine sèche, légère et désaltérante, rehaussée par du jus de citron vert. À déguster seule en apéritif ou en cocktail.

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 4° Alc./Vol.
    IBU : 20
  • Lavande

    4.20
    Bière blonde désaltérante à la lavande. Une bière avec un joli bouquet, fruitée, très équilibrée. Une amertume parfaitement maîtrisée.

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 5° Alc./Vol.
    IBU : 20
  • "La Minotte Box Voyage " de 24 Bières 33cl

     

    La Minotte vous invite à voyager avec un mélange de saveurs et de fraîcheur grâce au box de 24 bières de notre gamme « Éphémère » avec comme choix : Berliner Mangue Poivre, Milk-Shake Pêche Pale, Bissap Pale Ale, Fraise Verveine, Porter Fleur d’Oranger, Pastry Stout.  

     

    Bière artisanale non pasteurisée, non filtrée, brassée localement en Provence

  • "La Minotte Box Précieuse Découverte" de 24 Bières 33cl

     La Minotte vous propose de découvrir ses bières sur notre gamme "Précieuse" 

    vous aurez le choix entre :

    - Fucking Stout (Imperial Oatmeal Stout,  ABV : 9%, IBU:60) - The Yeast And The Beast (Imperial Oatmeal Stout,  ABV : 10%, IBU:20)  - Tante Suzy (Surette Framboise,  ABV : 6%, IBU:10) - L’âge de raison (Double India Pale Ale,  ABV : 8.5%, IBU:90)  

    Bière artisanale non pasteurisée, non filtrée, brassée localement en Provence

  • "La Minotte Box Précieuse" de 24 Bières 33cl

     20% d’économie sur notre gamme "Précieuse" 

    Comprenant des bières :

    - Fucking Stout (Imperial Oatmeal Stout,  ABV : 9%, IBU:60) - The Yeast And The Beast (Imperial Oatmeal Stout,  ABV : 10%, IBU:20)  - Tante Suzy (Surette Framboise,  ABV : 6%, IBU:10) - L’âge de raison (Double India Pale Ale,  ABV : 8.5%, IBU:90)  

    Bière artisanale non pasteurisée, non filtrée, brassée localement en Provence

  • "La Minotte Box Passionnante" de 24 Bières 33cl

     20% d’économie sur notre gamme "Passionnante"

    Comprenant des bières : Blonde,  Blanche,  Ambrée,  Brune,  Ginger Ale,  India Pale Ale.

    Bière artisanale non pasteurisée, non filtrée, brassée localement en Provence.

  • "La Minotte Box Éphémère" de 24 Bières 33cl

     30% d’économie sur notre gamme "Éphémère"

    Comprenant des bières :

    Berliner Mangue Poivre, Milk-Shake Pêche Pale, Bissap Pale Ale, Fraise Verveine, Porter Fleur d’Oranger, Pastry Stout.  

     

    Bière artisanale non pasteurisée, non filtrée, brassée localement en Provence

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