Blonde

Description

Bière blonde désaltérante biscuitée avec un nez fait de pèche et d’abricot. Une bière fruitée, très équilibrée, avec une
amertume parfaitement maîtrisée.

Equilibre alcool / amertume

Suggestions de dégustation

A consommer idéalement autour de 6°, cette bière blonde accompagnera à merveille un civet de lapin à la moutarde, une choucroute, une salade niçoise ou encore un fromage à pâte molle. En dessert, elle s’accordera avec une crêpe suzette !

Conservation & Service

Bière sur lie non-filtrée, non-pasteurisée, à conserver debout. La présence d’un léger dépôt en fond de bouteille est un gage de qualité et n’altère en rien ni le goût, ni la qualité de la bière.

Choisir un verre adapté à ce type de bière et rincez-le à l’eau froide. Incliner le verre à 45° et servir délicatement la bière sans que la bouteille ne touche le verre.