brasserie indépendante - Minot Brasserie

Précieuse

Fucking Stout

4.70€

Imperial Stout à l'avoine non malté avec un nez très chocolaté. En bouche, les fruits rouges (mûres) se mèlent aux noix grillés. Une finale assez douce portant sur le réglisse.
Equilibre alcool / amertume

ABV : 9° Alc./Vol.

IBU : 60

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Rupture de stock

The Yeast And The Beast

4.70€

Bière blonde avec un nez fruité comme un bonbon anglais, des notes de bananes mûres et de miel, une bouche ronde et onctueuse, sur une finale légèrement houblonnée.
Equilibre alcool / amertume

ABV : 10° Alc./Vol.

IBU : 20

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Précieuse

Tante Suzy

4.70€

Bière gourmande au froment aromatisée à la framboise (en purée), douce et peu sucrée pour restituer l'acidité naturelle du fruit.
Equilibre alcool / amertume

ABV : 6° Alc./Vol.

IBU : 10

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Bissap Pale Ale

3.20€

Bière légère et fruitée, légèrement acidulée grâce à l’hibiscus, des saveurs tropicales et rafraîchissante.
Equilibre alcool / amertume

ABV : 5° Alc./Vol.

IBU : 22

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Milk-Shake Pêche Pale

3.20€

Pale Ale qui associe la fraîcheur et le fruité de la pêche blanche avec la rondeur et la douceur d’un milkshake.
Equilibre alcool / amertume

ABV : 6.5° Alc./Vol.

IBU : 34

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Berliner Mangue Poivre

3.20€

Bière acide parfumée par une bonne dose de mangue et équilibrée par les notes épicées du poivre.
Equilibre alcool / amertume

ABV : 4,5° Alc./Vol.

IBU : 4

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Rupture de stock

MEXICAN LAGER
AU CITRON VERT

3.50€

Bière d’inspiration mexicaine sèche, légère et désaltérante, rehaussée par du jus de citron vert. À déguster seule en apéritif ou en cocktail.

Equilibre alcool / amertume

ABV : 4° Alc./Vol.

IBU : 20

Details
Ensoleillée

Blanche Basilic

4.20€

Bière blanche respirant le basilic et développant une bouche faite de fruits blancs associée à une légère acidité. Une finale très agréable.
Equilibre alcool / amertume

ABV : 4,5° Alc./Vol.

IBU : 14

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Ensoleillée

Lavande

4.20€

Bière blonde désaltérante à la lavande. Une bière avec un joli bouquet, fruitée, très équilibrée. Une amertume parfaitement maîtrisée.
Equilibre alcool / amertume

ABV : 5° Alc./Vol.

IBU : 20

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