Nos bières

  • Limonade artisanale aromatisée aux huiles essentielles, 100% naturelle. L'huile essentielle contient des arômes naturellement présents dans la peau du Citron et du Citron Vert, donnant cette saveur acidulée caractéristique des citrus, comme la recette de nos grands-mères. À déguster sans modération !
  • Cette bière est une inspiration sous stéroïdes de la Ginger Haack. C'est un voyage acide autour du gingembre et du citron, apportant ainsi de la fraicheur et du piquant le tout adouci par l'apport de miel en fermentation. En bouche, le gingembre, le citron et le miel s'accordent sur une texture crémeuse pour finir sur une note désaltérante, sèche et piquante. Pour plus de piquant, mettre la lie en suspension.   À consommer idéalement autour 8° et 12° ♥ Cette bière forte accompagnera un porc laqué au caramel ou en dessert un cake au citron.

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 7° Alc./Vol.
    IBU : 8
  • Smack my beer up !  Bière trouble de couleur jaune clémentine avec une belle mousse blanche. Elle possède des notes épicées, fruitées de clémentine et une explosion finale parfaitement houblonnée. Bien pétillante, elle envoute avec une agréable sensation veloutée en bouche. Doit toujours être servie avec la lie! La sensation de douceur à chaque gorgée, évoque les coucher de soleil d’été vous invitant au voyage sur nos belles cotes méditerranéennes.

    À consommer idéalement autour 8° ♥ Accompagnera parfaitement un magret de canard aux épices ou une salade exotiques. ♥ En dessert, elle sublimera une tarte au chocolat ou votre salade de fruits frais!

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 9° Alc./Vol.
    IBU : 62
  • IPA ++ (plus de caractère, plus d'amour) Bière IPA bio, de couleur claire avec une robe limpide à l’éclat cuivré. L’arôme dégage des notes de fruits exotiques dominés par la mangue et l’orange. En bouche, l’équilibre se trouve entre les notes douces de céréales et les arômes de citrus, de résineux et une douce amertume de ziste d’orange apportés par les houblons introduisent en dry hop.

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 6,5° Alc./Vol.
    IBU : 20
  • "Coffret Découverte" de 3 Bières 33cl + 1 Verre à pied

     

     La Minotte vous propose de découvrir ses bières iconiques et passionnantes, vous aurez le choix entre : Blonde, Blanche,  Ambrée, Brune, Brune, Ipa, Ginger.

     

    Bière artisanale non pasteurisée, non filtrée, brassée localement en Provence

  • Rupture de stock

    Ambrée

    3.90
    Bière ambrée (bio) au nez caramel (toffee), une bouche sweety maltée et une finale sur le clou de girofle. Une bière gourmande, tout en rondeur avec une amertume maîtrisée.

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 5° Alc./Vol.
    IBU : 24
  • Blonde

    3.90
    Bière blonde bio désaltérante biscuitée avec un nez fait de pèche et d'abricot. Une bière fruitée, très équilibrée, avec une amertume parfaitement maîtrisée.

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 5° Alc./Vol.
    IBU : 20
  • Blanche

    3.90
    Bière blanche bio respirant la banane mûre et développant une bouche faite de fruits blancs (chardonnay barriqué) associée à une légère acidité. Une finale courte et agréable.

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 4,5° Alc./Vol.
    IBU : 14
  • Ginger Ale

    4.20
    Bière au gingembre (bio) frais, avec un nez légèrement citronné, poivré. Une merveille déjà primée, tout en équilibre, avec une finale épicée. A consommer frappée tout au long de l’année !

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 5° Alc./Vol.
    IBU : 20
  • Rupture de stock

    Brune

    3.90
    Bière brune (bio) au nez café et aux arômes subtils de chocolat noir, fruits rouges et épices douces. Elle est incroyablement digeste pour une bière noire.

    Equilibre alcool / amertume

    ABV : 5° Alc./Vol.
    IBU : 26
  • "La Minotte Box Découverte" de 24 Bières 33cl

     

    La Minotte vous propose de découvrir ses bières iconiques et passionnantes, vous aurez le choix entre : Blonde, Blanche,  Ambrée, Brune, Ginger Ale, India Pale Ale.

     

    Bière artisanale non pasteurisée, non filtrée, brassée localement en Provence

  • "La Minotte Box Passionnante" de 24 Bières 33cl

     20% d’économie sur notre gamme "Passionnante"

    Comprenant des bières : Blonde,  Blanche,  Ambrée,  Brune,  Ginger Ale,  India Pale Ale.

    Bière artisanale non pasteurisée, non filtrée, brassée localement en Provence.

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*Offre valable uniquement pour les livraisons en France métropolitaine. Hors la Minotte Box et les coffrets.

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